フルーティな香りがエチオピアから新作の豆が入荷しました。特徴はストロベリーやピーチのような果実感、ブルーベリージャムのような甘い香り、チョコレートのような風味を感じられます。心地よい苦みとともに甘みが口に広がり、後味に華やかな香りが鼻を抜けていきます。浅煎りでは、さっぱりとした味わいでごくごくと滑らかに喉を通ります。中煎りではナチュラル精製らしい、しっかりとしたベリーの香り、口当たりさっぱり、苦みはほとんどなくクリーン。深煎りではしっかりとしたベリーの香りが華やかでコクがしっかりと広がります品種 原生種精製方法 ナチュラル
